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Recetas para bebés mayores de un año

Receta para bebes
Espuma de fresas
(con licuadora)
Ingredientes:
-1 sobre de gelatina de fresas
-2 tazas de agua hirviendo
-400 g de helado de crema

Preparación: Disuelve en el vaso de la licuadora la gelatina en agua hirviendo. Agrega el helado. Licua hasta que se disuelva. Coloca en 8 pequeños recipientes y lleva a la heladera durante 1 hora.

Flan de manzanas
(con mixer)
Ingredientes:
-1/2 kg. de manzanas
-1/2 taza de azúcar
-2 huevos

Preparación: Pela las manzanas, cortalas en cubos y colocalas en una cacerola junto con el azúcar. Tapa y cocina hasta que estén tiernas. Procesalas hasta obtener un puré. Incorpora los huevos, mezcla y coloca en moldecitos acaramelados. Cocina a baño de María a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos. Retira, deja enfriar y desmolda.

Triffle de vainillas y queso
(con batidora)
Para la crema:-30 g de azúcar
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla
-100 g de queso crema o mascarpone
-100 cc de nata (crema)

Para ensamblar:
-85 g de vainillas (6 unidades)-almíbar

Preparación: En un bol bate el azúcar a blanco con la crema-nata batida a medio punto. Incorpora la esencia de vainilla y el queso crema. Coloca en bols una capa de la crema de queso, sobre esta vainillas embebidas en almíbar y sigue así formando capas de crema de queso y vainillas. Lleva a la heladera hasta que el postre esté bien frío y espolvorea con cacao dulce.

Mousse de dulce de leche
(con mixer)
Ingredientes:
-200 cc de crema de leche
-100 g de dulce de leche repostero

Preparación: Bate la crema de leche a punto, incorpore al dulce de leche y mezcla. Coloca en bols y lleva a la heladera. Sirve bien frío.

Soy Gisela, treintañera, argentina, madre de dos loquitas catalanas de 6 y 12 años y este blog de 9 años que es mi tercer hijo.
Mi día a día está lleno de webs, blogs, social media, cosas bonitas, juegos y manualidades. Intento aprender fotografía, me gusta la cocina, la repostería y me pierde comer chocolate.
Me gusta la ropa pero no la moda, me gustan las series pero no la TV, me gustan los bolis pero no escribo nunca, y me pierden los libros pero no tengo tiempo para leer tantos como compro.
Autodidacta, charlatana, odio usar tacones a pesar de ser bajita, me gusta llevar moños y a veces pintarme las uñas de rojo.
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84 Respuestas a Recetas para bebés mayores de un año

  1. 51
    sofia dice:

    mi hija no quiere comer nada solo acepta el biberon q puedo hacer e intentado con todo pero no come nada ya tiene 15 meses y pesa 10 kg

    • 51.1
      penelope dice:

      Hola, mi bebé tiene 13 meses y pesas 9.500kg, es ochomesino. MI situación es parecida a la tuya(perdona si te trato de tu)Durante unos mese parecia ke komia alguna cosa echa por mi o los potitos de Nutriben, todo se lo doy nutriben. Ahora mismo, por el calor o por la boca, el caso es ke solo kiere leche otra vez, yo le doy leche de continuación nutriben, me ha comentado la farmaceutica ke para canviar a la leche siguiente a partir del año de nutriben
      espere los 18 meses. Te xpliko todo esto porke es para decirte ke al menos está bien alimentada, con leche de continuación sus cereales, incluso a veces le doy cereales de fruta todo Nutriben, estará bien. toda esta leche TIENE MUCHAS MÁS VITAMINAS HIERRO ETC.. KE LA LECHE DE VACA. Ademas le doy a veces unos briks de Nutriben ya preparado de leche con 8 cereales ke le sabe muy bien.D todas maneras si a tu hija la ves feliz , ke juega y está bien. La niña está con salud. De todas maneras hay en la farmacia unos polvos de cereales especiales ke aportan extras de vitaminas para niños mal comedores, precio unos 15 euros. Y unos vasitos de chokolate, tipo natillas, van de tres en tres ke tambien aportan vitaminas extras, valen unos 6 euros de la marca MERITENE JUNIOR, el mio lo encontró demasiado fuerte de sabor. De todas maneras dale siempre cereales y leche de continuación y prueva los envases tetrabrik. Espero haver sido de alguna ayuda y no te desesperes y anímo.Si continua asi , llevala a un pediatra nutrista.

  2. 52
    juan carlos ramirez dice:

    quisiera ver si me pueden mandar recetas de comida para bebes de un año, a mi correo.
    gracias y saludos…

  3. 53
    valentin arrua dice:

    me gustaria q me manden recetas de comidas para bb de 15meses muchas gracias.

  4. 54
    FerMetalera dice:

    no se mucho de cocina mi bebe tiene 1 año y 9 meses y necesito urgente recetas bien nutritibas para mi hijo. muchas gracias

  5. 55
    MARI dice:

    por fa necesito saber que hacer para q mi niño com tiene un año

  6. 56
    karla dice:

    hola mi niña tiene un año y dos meses esta muy pequeñita y no come mucho ademas no se que puedo darle en su dieta por fa recomiendeme una dieta perfecta para mi nena

  7. 57
    annette dice:

    quiero por fa un menu de comidas para bebes que tenga desayuno merienda y todo lo demas gracias

  8. 58
    ANGELICA dice:

    quiero que me manden receta para preparar comidas para mi bebe de 13 mesesque no quiere comer nada

  9. 59
    elvia acuña dice:

    hola xfavor ayudenme mihija no come nada y ni toma agua nada solamente el pecho tiene 1 año 6 meses xfavor ayudenme no se q hacer mi hija tiene poca anemia y desde qnacio n come nada solamente el peco y pesa 7 kilos ya la hemos yevado al pediatra y no me la puede hacer comer xfavor se lo suplico AYUDA

  10. 60
    EDY dice:

    hola tengo un niño de 1 año y 10 meses pesa 11 kg. es un niño super activo e inteligente pero hay muchas veces que no quiere comer casi nada y desde que nacio esta bajito de peso la verdad ya he intentado de todo y e cambiado en varias ocaciones de pediatra pero sigue siendo lo mismo quisiera que me enviaran algunas recetas para ver si las quiere muchas gracias,
    necesito su ayuda por favor.

  11. 61
    marilu dice:

    mi beba tiene 13 meses y la verdad no come muy bien, gracias a Dios su biberon lo acepta perfectamente pero necesito que me manden menu para hacerme una idea de que tengo que darle de comer.

    mil gracias

  12. 62
    maría dice:

    hola, tengo un bebe de 16 meses y le estoy sacando la teta. El problema es que no quiere tomar leche y no es de comer mucho. Que hago? Debo obligarlo a tomar otra leche?

  13. 63
    ailiin dice:

    las empanadas son riquisimas ?

  14. 64
    elizabeth dice:

    hola; soy de PERU; me gustaria que pudieran ayudarme tengo un niño de 3 años 3 meses y una niña de 1 año y siete meses, ambos me dan problemas con la comida mi niño es muy habil y ya va a la escuela al menos el come algo y toma bastante leche; pero en realidad la que mas me preocupa es mi nenita ella no come casi nada solo quiere el pecho y ya no se que hacer o que darle que a ella le pueda gustar porque me rechasa todo, por favor mandenme recetas nutritivas y tambien el nombre der alguna vitamina que le haga bien para comprarsela y darles a los dos. muchas gracias.

  15. 65
    Cris dice:

    Hola soy una mama de una linda nena de 1 año y dos meses, pero tengo un problema inmenso a la hora de darle de comer es un campo de batalla con mi hija, no quiere comer nada… me e inventado miles de recetas y nada…..ya no se que hacer por que o ella termina llorando o yo termino sstresada…. por favor ayudenme mandenme recetas a mi correo por favor….. mil gracias de ante mano

  16. 66
    SOLE dice:

    Hola! Quería pediros si por favor me podeis enviar recetas de cocina para mi niña, que tiene ahora 15 meses. Muchas gracias

  17. 67
    Elizabeth Serrano Garcia dice:

    hola tengo una guarderia estube revisando algunos menus y me agradaron me guataria si me podrias mandar algunos menus para los peques de 1año a 4 años te lo agradeceria mucho

  18. 68
    klaus dice:

    hola me gustaria que mandaran recetas para mi nena de 13 meses ella a veces no iere comer yo pienso q ya esta aburrida de lo q le doy nose, por favor si me pueden mandar unas recetas para desayuno comida y cena

  19. 69
    klaus dice:

    no olviden mandarme las recetas ami correo gracias

  20. 70
    klaus dice:

    tengo la misma situacion que cris no saben cuando desesperante es q tu nena no kiera comer ya hasta al doctor he ido a parar por el estress

  21. 71
    damiris morales cantu dice:

    me encantaria que me mandaran un consejo para quitarle al pecho ami beba y es mi primer hija, y que le doy de desayunar o de comida le doy gracias.

  22. 72
    romina dice:

    hola! quisiera perdirles por favor si me pueden mandar recetas adecuadas para la edad de mi beba, tiene casi 2 años… no le hago muchas variedades de comida, y tengo miedo de que lo que le cocino no sea bien nutritivo. se los agradeceria, besos!!!

  23. 73
    aidee dice:

    hola mi niño tiene 1 año 3 meses y tiene anemia y la verda el no come muy bien y apenas le quite el pecho y no quiere para nada el biberon quisiera que me dieran al guna dieta de almuerzo comida y sena para bebe por que no comelo que sea

    por favor ayudeme

  24. 74
    miriam dice:

    mi niña tiene un año y tres meses y tengo problemas para que coma, tiene bajo peso y ya no se que inventar para que coma, les pido por favor que me ayude enviandome recetas que le puedan apetecer a un niño de esa edad, porfa envienmela a mi correo

  25. 75
    Janeth dice:

    HOLA QUISIERA QUE ME MANDEN RECETAS DE COMIDAS Y POSTRES PARA MI BEBE DE AÑO TRES MESES.

    GRACIAS.

  26. 76

    hola, tengo un niño de 1 año 3 meses y no quiere comer, porfis quisiera recetas que contenga hierro , calcio me despido quedando muy agradecida que tenga un excelente dia.

  27. 77
    karen dice:

    Hola… porfis necesito de su ayuda, tengo un bebe de 1 año y 3 meses y a la hora de las comidas es muy complicado, a mi parecer ya esta algo aburrida de comer lo mismo, trato de variar en verduras pero por lo general siempre tiene el mismo saber y es muy poco lo que varia… no le gusta el huevo ni es pescado… me podrian dar algunos consejos o recetas para cambiar el menu y para que a la hora de comda sea mas entretenida…. aun come papilla… no le gusta las cosas solidas sera porque solo tiene 8 dientes 4 arriba y 4 abajo… favorrr ayudenme estoy muy preocupada…
    desde ya muchas gracias

  28. 78
    guadalupe dice:

    hola mi bebe tiene 1 /5 meses y no quiere comer nada solo toma leche 6 onsas o 7 a la 1 del dia la castigo hasta esa hora para ver si tiene ganas de comer comida le doy vitaminas y nada ya la lleve al pediatra ya la desparacite y no entiendo no come ni verduras ,frutas nada solo leche y agua de fruta jugos solo eso si alguien sabe algo efectivo para que coma se lo agradeceria mucho estoy preocupada
    gracias

  29. 79
    doris dice:

    hola tengo un bb de año y medio y la verdad no se q hacer no tiene apetito y asi se la pasa ayudenme me siento mal al ver q no come y esta vajo de hemoglobina alguna receta o un consejo q les agradeceria hasta pronto

  30. 80
    maricela dice:

    quisiera recetas para un un niño de un año . por que no se k darle de comer y no me sube de peso

  31. 81
    Rosario Nieto dice:

    Holas a todas, muy conmovida de leer los comentarios pidiendo ayuda para el bebe que no come.
    El mio ya tiene un ano y cuatro meses y come de todo. Entonces me animo a darles pequenos consejos que espero les pueda ayudar.
    – La aimentacion no es algo separado de aquello que ofrecemos al nino, entonces si el no quiere comer hay que ver la posibilidad que talvez esta rechazando algo que le estamos dando o dejando de dar. Carino, paciencia, amor, ternura talvez.
    – Los bebes son muy inquietos y dinamicos, es importante presentar la comida como un verdadero placer y no como una obligacion, se puden inventar canciones vinculadas a la comida o hacer juegos. Yo por ejm le pongo algun muneco y le canto canciones para simular que el muneco tambien come y empieza a reconocer las partes del cuerpo como la boca. Otras veces le pongo videos entretenidos pero siempre variando y conversando con el.
    – Nuestros bebes son el reflejo de lo que somos y vienen a mostrarnos algo en esta vida tambien. Si estas estresada el lo siente de inmediato y no va ha comer tranquilo, necesitas primero abrazar a la nina que llevas dentro para luego poder abrazar a tu bebe.
    – Si logras abrazar a la nina que llevas dentro vas ha dejar volar tu inmaginacion y vas ha poder inventar diferentes formas texturas y aromas para cocinar como si fuera para ti. Es el buen momento para sanar tu propia nina interior tambien. Pruebas siempre antes de darle, si te gusta le va ha gustar, estamos mas vinculadas de lo que parece.

    Os quiero un monton y espero les pueda ayudar,

    Rosario mama de Kenn

    • 81.1

      creo que si tienes toda la razon yo tengo un bebe de año 5meses y aveces quiero y no comer pero he notado ahora que tu lo dices que es cierto cuando me siento agobiada o estresada por algo o simplemente por pensar si se lo comera me abrumo y me pongo de malas y quiza eso se lo este trasmitiendo, de todas formas si tubieras algunas recetas para hacer rapido y sencillo te lo agradeceria porque trabajo y aveces mucho tiempo desgraciadmanete no tengo

  32. 82

    HOLA SOY DIANA TENGO UN BEBE DE 9 MESES Y HACE DE UN MES PARA ACA MI BEBE ESTA HACIENDO DEL CUERPO 4 VECES AL DIA PERO EL NO ESTA DECAIDO Y COME NORMAL LO QUE ME PREOCUPA ES SABER SI ES NORMAL QUE DEFEQUE TANTAS VECES GRCIAS

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